豆腐チゲ

【韓国食品・韓国食材】 【白雪】豆腐チゲ用たれ（3～4人前）　【クール】 辛国のキムチ物語

【韓国食品・韓国食材】ラーメンサリ 辛国のキムチ物語

今日の夕食は豆腐チゲでした。
【白雪】豆腐チゲ用たれは凄く美味しいですよ。
具材は長ねぎ、寄せ豆腐、豚ミンチのつくね。
それといったん茹でて水でさらしておいたラーメンサリ。
ラーメンサリはちょっとかために茹でておいた方が、鍋に入れて煮込んだ時に
ちょうど良いかたさになります。
ちょっと塩味が濃いので、卵を入れて食べるとまろやかになってGOOD！